路易十五-阿兰•杜卡斯餐厅(Le Louis XV–Alain Ducasse)

 

在蒙特卡洛(Monte-Carlo), 路易十五-阿兰•杜卡斯餐厅(Le Louis XV–Alain Ducasse)致力于精致品味和新奇幻想。它于25年前在蒙特卡洛巴黎大饭店(Hôtel de Paris Monte-Carlo)内开业,真实感与精美食物巧妙地结合在一个独特的环境里。

 

出色的菜单和高品质的酒单,保证让您享有一个罕有的时刻,让部分食客永生不忘。

名厨阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)的烹饪理念以该原则为依托:保持传统、创新和现代的完美平衡,用简单、明晰的方式,诠释烹饪的精华之所在。

菜式

        • 美食
        • 蓝色海岸风味菜肴
        • 灵感来源于法国和意大利里维埃拉(Rivieras)的美食–米其林指南(Michelin Guide) 三星餐厅

菜单

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          Carte, menus et cave exceptionnels s’accordent&nbsp;pour des instants de table à jamais gravés dans les mémoires

          Toute la philosophie du Chef Alain Ducasse repose sur ce principe : réinterpréter cette cuisine de l’essentiel, simple, lisible et compréhensible par tous en un subtil équilibre entre la tradition, l’évolution et la modernité.

          Les menus d’exception&nbsp;

          Type de restauration&nbsp;

            • Gastronomique,
            • Cuisine des Rivieras
            • 3 étoiles au Guide Michelin

          Informations pratiques

          • Fermeture hebdomadaire

          Les mardis et mercredis (sauf le mercredi soir du 25 juin au 27 août 2014)

          • Veste de rigueur et cravate recommandées

          ” target=”_blank”>季节性俱乐部午餐 145欧元* 起
          两道菜,奶酪,甜品,配合侍酒师选择的葡萄酒,咖啡  (仅限午餐)

        • 晚间套餐  “普罗旺斯花园” (“Les Jardins de Provence”): 230欧元*
        • “美食家”菜单:310欧元*(不含酒水 )

* 以上价格包含税金和服务费 

每周歇业时间

      • 请着上装,建议打领带 
      • 每周歇业时间 周二和周三(2014年5月25日至8月27除外)

我们的厨师